هیچ محصولی در سبد خرید نیست.
این شیره به روش کاملاً سنتی از آب انگورهای رسیده و مرغوب تهیه شده و فرآیند تصفیه و اسیدزدایی آن با خاک سفید طبی انجام گرفته تا طبعی معتدل و سازگار با معده داشته باشد.
شیره انگور سنتی حاتم سرشار از آهن، کلسیم و ویتامینهای گروه B است و یکی از قویترین منابع طبیعی برای درمان کمخونی، رفع ضعف عمومی و افزایش سطح انرژی بدن به شمار میرود.
در تولید این محصول از هیچگونه شکر سفید، گلوکز صنعتی، نشاسته یا مواد نگهدارنده استفاده نشده و شیرینی آن ۱۰۰٪ طبیعی و خالص است.
بافت غلیظ، رنگ قهوهای درخشان و طعم کاراملی اصیل این دوشاب، آن را به گزینهای بینظیر برای صبحانه کودکان، تغذیه ورزشکاران و جایگزینی سالم برای قندهای مصنوعی تبدیل کرده است.
با تهیه این محصول، شما یک بمب انرژی طبیعی و خونساز واقعی را با تضمین خلوص کامل به سبد غذایی خانواده خود هدیه میدهید.
آماده سازی و ارسال در روز های یکشنبه و چهارشنبه هر هفته
147,000 تومان
| ویژگی | شیره انگور سنتی ما (Hatam) | شیرههای انگور صنعتی و بازاری |
|---|---|---|
| ماده اولیه اصلی | آب انگور خالص و رسیده (انگور عسلی یا کشمشی) | انگورهای درجه چندم، ضایعاتی یا آبمیوههای کنسانتره |
| افزودنی و شیرینکننده | ۱۰۰٪ خالص، بدون یک گرم شکر اضافه یا گلوکز | ترکیب شده با شکر سفید، شیره خرما یا شربت ذرت جهت کاهش هزینه |
| روش فرآوری | تصفیه با خاک سفید (خاک شیره سنتی) و پخت ملایم | شفافسازی با مواد شیمیایی و پخت سریع تحت خلاء |
| اسیدیته و ترشی | گرفته شده به طور طبیعی با خاک سفید (طبع معتدل) | دارای ترشی زننده یا بیش از حد شیرین به دلیل شکر شیمیایی |
| غلظت و قوام | غلظت طبیعی و کشسانی مناسب (بدون نشاسته) | غلظت مصنوعی با افزودن نشاسته یا ژلاتین |
| تاثیر بر کمخونی | خونساز فوقالعاده قوی و جذب آهن بسیار بالا | تاثیر ناچیز به دلیل فقر حرارتی و ناخالصیها |
| رنگ و عطر | عسلی تیره تا قهوهای خرمایی با عطر قوی انگور | بسیار تیره (سوخته) یا بسیار روشن و بیبو |
| ماندگاری طبیعی | بسیار بالا (به دلیل پخت کامل و قوام طبیعی) | نیاز به نگهدارنده برای جلوگیری از ترش شدن زودرس |
شیره انگور یا «دوشاب» یکی از قدیمیترین و مغذیترین فرآوردههای سنتی ایرانی است. اما حقیقت این است که هر مایع شیرین و تیرهرنگی که به اسم شیره انگور فروخته میشود، خواص درمانی ندارد. بسیاری از کارخانهها و کارگاههای غیرمجاز، برای سود بیشتر، آب انگور را با کوهی از شکر سفید و نشاسته مخلوط میکنند که مصرف آن نه تنها کمخونی را درمان نمیکند، بلکه فرد را در معرض دیابت و کبد چرب قرار میدهد.
شیره انگور سنتی ما از آب انگورهای کاملاً رسیده و شیرین تهیه میشود. فرآیند تولید به روش کاملاً اصیل و با استفاده از «خاک سفید» (خاک شیره مخصوص) انجام میگیرد. این خاک طبیعی علاوه بر تصفیه و شفاف کردن آب انگور، اسیدیته آن را میگیرد و طبع شیره را تعدیل میکند تا بعد از خوردن آن، دچار سوزش گلو یا ترش کردن معده نشوید.
پخت شیره انگور حاتم در دیگهای سنتی و با حرارت ملایم و مداوم انجام میشود. این پخت طولانی باعث میشود قندهای طبیعی انگور به آرامی کاراملی شده و بدون اینکه بسوزند، به غلظت ایدهآل برسند. حرارت ملایم مانع از تخریب ویتامینها و املاح معدنی بهویژه آهن، منیزیم، فسفر و کلسیم موجود در انگور میشود.
در حالی که شیرههای صنعتی به دلیل پخت سریع در دماهای بسیار بالا، بخش زیادی از ارزش غذایی خود را از دست میدهند، شیره سنتی ما یک منبع غنی از انرژی زودهضم است که بلافاصله پس از مصرف وارد جریان خون شده و ضعف و بیحالی را از بین میبرد.
شیره انگور به دلیل کالری بالا و جذب سریع، یک سوخت فوقالعاده برای ورزشکاران قبل و بعد از تمرین است. این محصول با تقویت سیستم ایمنی و بنیه بدن، برای بیمارانی که دوران نقاهت را سپری میکنند یا افرادی که عمل جراحی داشتهاند، بسیار حیاتی است.
همچنین، برای کودکانی که در سن رشد هستند و به انرژی زیادی نیاز دارند، شیره انگور میتواند بهترین جایگزین برای شکلاتها و شیرینیهای مضر صنعتی باشد. مصرف منظم این شیره به همراه ارده، یک صبحانه شاهانه میسازد که قدرت یادگیری و تمرکز دانشآموزان را به شدت افزایش میدهد.
خرید شیره انگور خالص در بازار امروز نیاز به اعتماد دارد. ما در فروشگاه محصولات ارگانیک حاتم، با حذف واسطهها و همکاری مستقیم با تولیدکنندگان سنتی و متعهد در قطبهای تولید انگور کشور، اصالت این محصول را تضمین میکنیم. ما متعهد هستیم که شیره انگور عرضه شده در حاتم، فاقد هرگونه افزودنی، شکر سفید، گلوکز تجاری یا رنگهای خوراکی باشد.
کیفیت و غلظت شیره انگور حاتم در آزمایشهای دورهای بررسی میشود تا مشتریان ما با خیالی آسوده از آن به عنوان یک مکمل دارویی در درمان فقر آهن و ضعف عمومی استفاده کنند. رضایت و سلامت شما، بزرگترین دارایی فروشگاه حاتم است.
اگر یک بار شیره انگور سنتی حاتم را امتحان کنید، تفاوت طعم کاراملی، عمیق و اصیل آن را با نمونههای بازاری متوجه خواهید شد. این شیره عطر مطبوع انگور پخته شده را در خود دارد و بافت نرم و کشسانی آن به خوبی روی نان یا در مخلوط با ارده مینشیند. شیره ما به دلیل پخت کامل، هرگز شکرک نمیزند و ترش نمیشود.
رنگ قهوهای درخشان و خرمایی این محصول، نشاندهنده استفاده از انگورهای باکیفیت و مرغوب و عدم سوختگی در مراحل پخت است.
۱. **صبحانه مقوی:** مخلوط شیره انگور با ارده کنجد یک ترکیب بینظیر و پرانرژی برای شروع روز است.
۲. **شربت حیات:** ۲ قاشق غذاخوری شیره انگور را در یک لیوان آب ولرم حل کرده و کمی آبلیموی تازه به آن اضافه کنید تا یک شربت خونساز فوقالعاده داشته باشید.
۳. **شیرینکننده طبیعی:** از این شیره میتوانید در پخت انواع حلوا، شیرینیهای خانگی و شیرین کردن فرنی استفاده کنید.
شیره انگور خالص و سنتی به دلیل غلظت بالا و عدم وجود شکر سفید، معمولاً شکرک نمیزند. اگر بعد از مدتها در جای خیلی سرد کمی حالت کریستالی پیدا کند، با حرارت دادن ملایم به حالت اول برمیگردد و این نشانه اصالت آن است.
خیر، خاک سفید (خاک شیره) یک ماده طبیعی است که قرنهاست در روش سنتی برای تصفیه و گرفتن اسیدیته آب انگور استفاده میشود. این خاک در مرحله فیلتر کردن کاملاً از آب انگور جدا میشود و هیچ اثری از آن در محصول نهایی نیست.
شیره انگور قند طبیعی دارد، اما به دلیل بالا بودن شاخص گلیسمی، افراد مبتلا به دیابت باید در مصرف آن احتیاط کرده و حتماً با مشورت پزشک خود آن را مصرف کنند.
تفاوت عمده در نوع انگور مورد استفاده و میزان غلظت و رنگ آن است. شیرههای ملایر و همدان معمولاً رنگ روشنتر و عسلی دارند، در حالی که دوشاب تبریز تیرهتر و غلیظتر است؛ اما از نظر خواص درمانی بسیار به هم نزدیک هستند.
بله، در طب سنتی شیره انگور به عنوان یک ماده مفرح (نشاطآور) شناخته میشود که با بهبود خونسازی و تقویت قوای عمومی، به تسکین اعصاب و رفع خستگی مفرط کمک میکند.
با ثبت دیدگاه موافقت خود را با قوانین انتشار نظرات در سایت اعلام می کنم.
در فروشگاه حاتم، ما باور داریم که سلامتی و برکت از دل طبیعت میآید. به همین دلیل، با دقت و وسواس فراوان، بهترین و باکیفیتترین محصولات طبیعی را از تأمینکنندگان معتبر سراسر کشور انتخاب کرده و مستقیماً در اختیار شما قرار میدهیم. حاتم یک مرکز پخش و عرضه مستقیم است؛ ما تولیدکننده نیستیم، اما با همکاری با تولیدکنندگان مورد اعتماد، محصولاتی اصیل، سالم و استاندارد را برای شما فراهم میکنیم تا با خیال راحت خرید کنید و کیفیتی بینظیر را تجربه کنید. از عسل طبیعی تا زعفران مرغوب، از سرکه و سکنجبین سنتی تا گلاب خوشعطر کاشان، و از روغنهای طبیعی تا نمکهای معدنی… هر آنچه از طبیعت برای سلامت و آرامش شما الهام میگیرد، در حاتم گرد هم آمده است.
کلیه حقوق مادی و معنوی برای این سایت محفوظ می باشد و هرگونه کپی برداری شامل پیگرد قانونی می باشد.
نقد و بررسیها0
هنوز بررسیای ثبت نشده است.